Następnym podstawowym zmysłem służącym do rozpoznania składu pokarmu jest smak. Umożliwia nam on delektowanie się typowym wiejskim jadłem, owocami, warzywami oraz pieczywem z tutejszej, jedynej w swoim rodzaju, klimatycznej piekarni.
Ponieważ nie samym chlebem człowiek żyje mieszkańcy Jerzmanowic rozkoszują się również płynnym produktem zbożowym. Bimber- bo o nim mowa od wielu lat, podobnie jak chleb, gości na naszych stołach i cieszy się nie mniej koszernym uznaniem pośród konsumentów.
